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셀렉티아 홀썸머 트러플 60gx1ea

여름에 채취한 블랙 트러플을 통째로 절인 제품

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46,500원
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  • 원산지
    이탈리아
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여름에 채취한 검은 트러플을 그대로 담은
셀렉티아 홀썸머 트러플 60g
화장품 상품 이미지-S1L3
화장품 -S1L4
독특한 향으로 요리의 풍미를 극대화시키는
셀렉티아 홀썸머 트러플
화장품 -S1L6
신비롭다는 말이 어울릴 정도로 독특하고 오묘한 향을 지니고 있어 세계에서 가장 귀한 식재료로 손꼽히는 트러플. 과거에는 고급 레스토랑에서나 볼 수 있었지만 최근에는 미디어를 통해 여러 차례 소개되면서 이름만큼은 누구에게나 익숙한 존재가 되었죠. 

트러플 소금, 트러플 오일처럼 값비싼 트러플의 풍미를 비교적 저렴하게 즐길 수 있는 제품들이 선보여지고 있지만 여전히 일반 가정에서 트러플 본연의 그윽하고 강렬한 향을 즐기기란 쉽지 않은데요. 가문 대대로 최고급 트러플을 취급해온 셀렉티아의 홀썸머 트러플이라면 아쉬움 없으실 거예요. 자연 그대로의 향이 살아있는 셀렉티아 홀썸머 트러플로 요리에 고급스러운 풍미를 더해보세요. 
상품요약
화장품 상품 이미지-S1L25
상품소개
화장품 상품 이미지-S1L13
여름에 채취한 검은 트러플의 향을 그대로 
아름답고 깨끗한 자연환경과 풍유롭고 비옥한 대지, 풍부한 일조량을 자랑해 축복받은 땅으로 평가받는 이탈리아 토스카나 주. 이곳에 위치한 셀렉티아는 가문 대대로 트러플 버섯을 취급해온 트러플 전문 브랜드입니다. 인근에서 직접 채취한 트러플에 최신 기술과 노하우를 결합시켜 재료 본연의 맛과 향을 최대한으로 끌어올린 고품질의 다양한 제품을 선보이고 있어요. 

셀렉티아 홀썸머 트러플은 여름에 채취한 검은 트러플을 다지거나 자르지 않고 통째로 소금물에 절인 제품으로 다양한 요리에 필요한 양만큼 원하는 형태로 활용할 수 있습니다. 
화장품 상품 이미지-S1L16
셰프처럼 슥슥 갈아 더하는 고급스러운 풍미
트러플은 평범하다 못해 못생기기까지 한 겉모습과는 달리 깊고 농후한 향을 자랑합니다. 아주 조금만 갈아 넣어도 음식의 풍미를 극대화시키기 때문에 셰프들이 가장 애용하는 고급 식재료이기도 하죠. 

셀렉티아 홀썸머 트러플은 소금물에 절여져 있지만 짠맛이 강하지 않고 자연 그대로의 향이 살아있어요. 풋풋한 흙 내음에 몽환적인 아로마 향, 그윽한 버섯 풍미에 쫄깃하면서 꼬득꼬득한 식감이 매력적이랍니다. 

파스타, 샐러드, 리조또, 수프 등 다양한 요리에 셰프처럼 트러플을 슥슥 갈아 올려주세요. 요리 본연의 맛은 깊어지고 고급스러운 풍미가 더해집니다. 또한 트러플 소금, 트러플 오일과 함께 사용하면 더욱 강렬한 트러플 풍미를 즐길 수 있습니다.
상품 이미지
화장품 상품 이미지-S1L26
상품정보
화장품 상품 이미지-S1L27

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