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라치나타 훈제 파프리카 파우더 2종

100% 오크나무로 훈제한 파프리카 파우더

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14,700원
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  • 원산지
    스페인
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라치나타 훈제 파프리카 파우더 2종 빼기 더하기 14700 (  )
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신선한 파프리카를 오크나무에 훈제해 만든
라치나타 훈제 파프리카 파우더 2종
화장품 상품 이미지-S1L3
화장품 -S1L4
그윽한 훈제향이 일품인 스페인 국민 향신료
라치나타 훈제 파프리카 파우더 2종
화장품 -S1L6
각 나라마다 고유의 맛을 낼 수 있는 대표적인 양념이 있기 마련입니다. 중국에는 굴소스, 영국에는 우스터 소스, 우리나라에는 고추장과 된장, 고춧가루 등이 있는 것처럼 말죠. 

이번에 소개해드릴 라치나타 훈제 파프리카 파우더는 정열의 나라 스페인에서 국민 향신료로 불릴 정도로 널리 쓰이는 식재료입니다. 세계적으로 유명한 스타 셰프 제이미 올리버가 애용하는 것으로도 유명한데요. 신선한 파프리카를 수확 후 오크나무에서 훈제해 만들어 요리에 첨가하면 매력적인 불맛과 매콤함을 즐길 수 있답니다. 
상품요약
화장품 상품 이미지-S1L32
상품소개
화장품 상품 이미지-S1L13
오크나무로 훈제한 스페인 국민 향신료
붉은색의 곱게 빻아진 가루가 우리나라의 고춧가루를 떠올리게도 합니다. 스페인 요리의 핵심 재료이자, 국내에도 잘 알려진 스페인식 햄 초리조의 원료이기도 한 라치나타 훈제 파프리카 파우더는 카세레스 주에 위치한 라 베라(La Vera) 지역에서 수확한 신선하고 건강한 파프리카를 오크나무에 훈제, 건조해 만들어져요. 재료 생산부터 가공까지 모든 공정을 스페인의 청정지역에서 라치나타만의 전통 생산방식으로 진행하고 있죠. 

이렇게 만들어진 라치나타 훈제 파프리카 파우더는 뛰어난 맛과 품질을 인정받아 현재 50개국 이상으로 수출되고 있으며 원산지 명칭 보호(PDO)를 받은 제품으로 더욱 믿을 수 있습니다. 
화장품 상품 이미지-S1L16
그윽한 스모크향과 부드러운 매콤함
라치나타 훈제 파프리카 파우더는 그윽한 스모크 향과 매콤한 맛이 돋보이는 제품으로 냄새만 맡았을때엔 불향이 너무 강하게 느껴지지만 음식에 사용하면 과하게 튀지 않고 은은하게 어우러져 색다른 풍미를 선사합니다. 고기나 생선에 사용하면 잡내와 비린내를 없애줄뿐 아니라 요리의 풍미를 더해줘요. 샐러드, 파스타, 해산물 요리, 꼬치구이, 소스 등 다양한 요리에 사용하면 자극적이지 않고 부드러운 매콤함이 더해져 고급스러운 풍미를 더할 수 있습니다. 
화장품 상품 이미지-S1L19
01. 스위트 훈제 파프리카 파우더 70g
부드러운 매운맛에 은은한 달콤함이 더해져 평소 매운 음식을 즐기지 않던 분도 부담 없이 즐길 수 있습니다. 파스타, 리조또, 오믈렛, 수프 등 가벼운 맛을 가진 요리에 사용하면 이국적인 풍미를 더할 수 있으며 제육볶음, 어묵볶음, 볶음밥 등 아이들을 위한 요리에 사용하셔도 좋습니다. 
02. 핫 훈제 파프리카 파우더 70g
풍성한 스모크향과 매운맛이 조화를 이루고 있는 제품으로 한국인들 입맛에 가장 잘 맞습니다. 기름진 음식에 사용하면 특유의 매콤함이 느끼함을 잡아주고, 감칠맛을 끌어올려 줍니다. 스테이크, 삼겹살, 로스트 치킨 등 육류 요리에 사용하기 적합합니다. 
상품 이미지
화장품 상품 이미지-S1L33
상품정보
화장품 상품 이미지-S1L34

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